در گزارشات قبلی ، مشخص شد اسیدهای چرب امگا3 که معمولا در ماهی های آب سرد یافت می شوند دارای اثرات مفیدی روی سلامتی هستند. این اثرات شامل تسکین افسردگی ، پیشگیری از کوری ناشی از افزایش سن ، جلو گیری از سرطان پروستات و اخیرا اثر ضد پیری را می باشد.

تلومراز ، ساختمانی است که در انتهای کروموزوم ها قرار دارد. این بخش از ژنوم که در پایداری و تقسیم کروموزوم ها نقش دارند موجب پیری موجودات زنده می شوند. استعداد ژنتیکی ، برخورد با مواد شیمیایی و استرس هاس محیطی باعث کوتاهی طول قطعه تلومراز شده که معتقدند باعث پیری سلول ها می شود. تحقیقات جدیدی که در مجلهAmerican Medical Association بچاپ رسیده نشان می دهد که امگا 3 باعث کند شدن کوتاهی قطعه تلومراز میگردد. معنی آن اینست که اسیدهای چرب امگا 3 باعث پیشگیری از پیری در سطح سلولی می شوند.

مطالعات قبلی نشان دادند در بیماریهای عروقی قلب اگر بیمار از اسیدهای چرب امگا 3 استفاده کند میزان بقاء بیشتری خواهد داشت هرچند راه دقیق اعمال این اثر محافظتی بدرستی شناخته نشده است.

بنابراین محققان دانشگاه کالیفورنیا در یک بررسی مجدد سطح اسید چرب امگا 3 را در خون افراد مبتلا به بیماری عروق قلب اندازه گیری کردند. از طرف دیگر همچنین آنها طول قطعه تلومراز گلوبول سفید همین افراد را نیز اندازه گیری کردند. این مطالعه در 608 بیمار به مدت 5 سال انجام شد. به این صورت که طول قطعه تلومراز گلوبول سفید این افراد در شروع مطالعه و 5 سال بعد اندازه گیری شد.

در نتایج بدست آمده مشخص شد افرادی که کمترین میزان امگا 3 را در خون خود داشتند خیلی سریع تر دچار کوتاهی در قطعه تلومراز شدند. بطوریکه کاهش یک واحد از اسید چرب امگا 3 خون در رابطه با کوتاهی قطعه تلومراز به میزان 32 درصد خواهد بود. در نتیجه سطح امگا 3 خون در کوتاهی طول قطعه تلومراز می تواند نقش مهمی داشته باشد و کمبود آن یک عامل خطر ساز در ایجاد پیری زود رس خواهد بود.

این یافته نشان می دهد که امگا 3 به احتمال خیلی قوی در محافظت از پیری سلولها در تمام افرد هم در افراد مبتلا به بیماری عروق قلبی و هم در افراد سالم موثر است.

عضویت در خبرنامه